Prosecco D.O.C. Treviso Extra Dry

Vitigno:

GLERA

Tecniche Produttive:

PRESA DI SPUMA IN AUTOCLAVE CON LIEVITI SELEZIONATI A TEMPERATURA CONTROLLATA

Perlage:

BOLLICINE DI GRANA ABBASTANZA FINE, NUMEROSE E PERSISTENTI

 


Colore:

GIALLO PAGLIERINO CON RIFLESSI VERDOGNOLI

Olfatto:

PROFUMO INTENSO ED AVVOLGENTE, FINE, CARATTERIZ- ZATO DALLE NOTE DI FIORI BIANCHI E FRUTTA A PASTA GIALLA, PERA, MELA

Gusto:

MORBIDO ED EQUILIBRATO, LA CORRETTA ARMONIA CREATA TRA L’ACIDITÀ E LA NOTA ZUCCHERINA ABBINATA ALLA PRESENZA DEL FINE PERLAGE DANNO UNA PIACEVOLISSIMA SENSA- ZIONE DI FRESCHEZZA

 

Temperatura di Servizio:

VA SERVITO AD UNA TEMPERATURA DI SERVIZIO DI 6°- 8°C

Apertura Bottiglia Consigliata:

AL MOMENTO DEL SERVIZIO

Abbinamenti Gastronomici:

OTTIMO COME APERITIVO, PUÒ ACCOMPAGNARE ANTIPASTI E SECONDI A BASE DI PESCE